Beschreibung
Bio Hanfnüsse geschält 400g
DE-060-Öko
Hanf verfügt über einige bemerkenswerte Inhaltsstoffe, die für eine gesunde Ernährung essenziell sind. Aus botanischer Sicht ist die Hanffrucht eine Nuss, die im Geschmack auch fein-nussig auftritt und ernährungsphysiologisch äußerst hochwertig ist. Zu den Nährstoffen gehören als ungesättigte Fettsäuren die Alpha-Linolensäure und Linolsäure (Omega-3-Fettsäuren), die Mineralstoffe Eisen, Calcium, Phosphor und Kalium, Ballaststoffe, acht essenzielle Aminosäuren sowie die Vitamine B, B1 (Aneurin, Thiamin) und E (Tocopherol). Die geschälten Hanfnüsse können als Zutat z. B. zu Quark oder Salaten dienen.
