Weizen

Das im Weizen enthaltene pflanzliche Protein gilt als eine der wichtigsten Eiweißquellen. Je nach Vermahlungsstufe ist Weizenmehl reich an Vitaminen der B-Gruppe, Kalium, Phosphor, Magnesium und Kieselsäure. Wir benötigen diese Nährstoffe um körperlich und mental fit zu bleiben.
Hier können Sie sich gratis eine 5-Minuten-Info über Weizen des Bayer. Müllerverbandes als PDF herunterladen.

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